Micromenorca

Micromenorca es una empresa familiar fundada en 2019 en Menorca, Islas Baleares . Especializada en la producción y venta de microbrotes, flores comestibles y hojas gourmet. Comprometida con la sostenibilidad y la agricultura responsable, ofrece productos frescos y saludables. Su objetivo es conectar a las personas con alimentos naturales y nutritivos, cultivando una variedad de microgreens que realzan la gastronomía, ya sea para chefs profesionales o aficionados. La empresa utiliza prácticas agrícolas ecológicas y semillas certificadas, promoviendo un estilo de vida saludable y un menor impacto ambiental. Creen que pequeños cambios en la alimentación pueden mejorar el bienestar personal y la sustentibilidad del planeta.